Trappista di Westmalle

Esistono due varietà commercializzate ed una varietà non commercializzata. Si può trovare Westmalle Dubbel e Westmalle Tripel. Tutte le birre trappiste sono di fermentazione alta. La prima è una birra scura con il 7% di alcool (vol), mentre la seconda prodotta dal 2002 è una birra chiara con il 9,5% di alcool (vol). All’inizio, WestmalleContinua a leggere “Trappista di Westmalle”

Belgitude straordinaria a Le Vent du Nord: Festa nazionale del Belgio

“Belgitude” – 21 luglio FESTA NAZIONALE DEL BELGIO Le Vent du Nord Lunedì 21 luglio, quinto appuntamento con la Belgitude e i personaggi che hanno reso grande il Belgio. Per celebrare la festa nazionale del Belgio Le vent du nord aprirà eccezionalmente di lunedì, dedicando la serata a Jacques Brel e alle sue canzoni, che hanno dato origine al nome del nostroContinua a leggere “Belgitude straordinaria a Le Vent du Nord: Festa nazionale del Belgio”

Le Vent du Nord: “Nuova Belgitude”: Tintin, Lucky Luke e i Puffi

“Belgitude” – 19 giugno Hergé, Morris e Peyo Le Vent du Nord Giovedì 19 giugno, quarto appuntamento con la Belgitude e i personaggi che hanno reso grande il Belgio. Luigi F. Bona ci accompagnerà alla conoscenza del fumetto belga ed in particolare degli artisti Hergé, Morris e Peyo, creatori dei famosi personaggi Tintin, Lucky Luke e i Puffi Bona è presidente eContinua a leggere “Le Vent du Nord: “Nuova Belgitude”: Tintin, Lucky Luke e i Puffi”

Giro delle Flandre all’Upcycle di Milano

Upcycle_ronde-around.pdf Dal 1 al 6 aprile Upcycle si dedicherà al mito del Fiandre con mostra fotografica di Angelo Ferrillo (scatti dal Giro delle Fiandre 2013), speciali birre belghe e la diretta della Classica di domenica 6 aprile con un commentatore d’eccezione, cauz. il nostro preferito. Tra gli ospiti noti e a sorpresa ci saranno i ragazzi di Vostok Veloclub protagonisti del documentarioContinua a leggere “Giro delle Flandre all’Upcycle di Milano”

Le Vent du Nord: “Nuova Belgitude”

“Belgitude” – 27 marzo I Fratelli Dardenne con Alessandro Palmeri Le Vent du Nord Giovedì 27 marzo, secondo appuntamento con la Belgitude e i personaggi che hanno reso grande il Belgio. Alessandro Palmeri ci introdurrà alla filmografia dei fratelli Dardenne, la coppia di registi nativi di Liegi più premiata a Cannes. Palmeri, regista e insegnante di disciplineContinua a leggere “Le Vent du Nord: “Nuova Belgitude””

Belgitude a “Le Vent du Nord”

“Belgitude” – 27 febbraio Adolphe Sax con Silvano Primon Le Vent du Nord Giovedì 27 Febbraio, primo appuntamento con la Belgitude e i personaggi che hanno reso grande il Belgio. Silvano Primon ci accompagnerà alla conoscenza di Adolphe Sax, nativo di Dinant, e dello strumento che da lui ha preso il nome. Primon, che nell’82 è entratoContinua a leggere “Belgitude a “Le Vent du Nord””

La Brasserie Lefebvre

LA BIRRA BELGA Rubrica sulla birra belga, la birra, la cucina alla birra,  i locali, le manifestazioni,…tutto sul mondo della birra. . . La Brasserie Lefebvre Distributore en Italia: http://www.dibevit.it/it Presenteremo oggi due locali Milanesi che servono birre belghe. Chi vuole raccomandarci dei locali che conoscono in Italia può inviarci delle informazioni, possibilmente con una oContinua a leggere “La Brasserie Lefebvre”

Locali Italianissimi servono le birre belghe!

LA BIRRA BELGA Rubrica sulla birra belga, la birra, la cucina alla birra,  i locali, le manifestazioni,…tutto sul mondo della birra. Le birre belghe oggi s’incontrano fortunatamente in locali italianissimi. Vorremo promuovergli in questa rubrica, consapevoli che ci sono pub e birrerie nei quali ovviamente la scelta è più ampia e sono servite meglio. PeroContinua a leggere “Locali Italianissimi servono le birre belghe!”

La Birra Belga

LA BIRRA BELGA Rubrica sulla birra belga, la birra, la cucina alla birra,  i locali, le manifestazioni,…tutto sul mondo della birra. Cesare Assolari Belgian Beer Gourmet and Zhytoloog . [youtube http://youtu.be/w9hBpLGZ7Lw] . NASCITA E SCOPI Nato dalla passione e dalla competenza di Cesare Assolari, Ambasciatore culturale e Zytholoog delle birre belghe, il gruppo Belgian Beer GourmetContinua a leggere “La Birra Belga”