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trappistes-belgesLA BIRRA BELGA

Rubrica sulla birra belga, la birra, la cucina alla birra,  i locali, le manifestazioni,…tutto sul mondo della birra.

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Cesare Assolari Belgian Beer Gourmet and Zhytoloog

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[youtube http://youtu.be/w9hBpLGZ7Lw]
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Belgian Beer Gourmet and Zhytoloog

NASCITA E SCOPI
Nato dalla passione e dalla competenza di Cesare Assolari, Ambasciatore culturale e Zytholoog delle birre belghe, il gruppo Belgian Beer Gourmet si propone di promuovere e diffondere la cultura della birra del Belgio, un paese straordinariamente rinomato per le sue svariate tipologie di birre in grado di produrre.

A CHI SI RIVOLGE
Questo gruppo è composto da amici buongustai che condividono la passione per le birre autentiche, di carattere e di qualità. Birre ricche di storia e tradizione, tramandata di generazione in generazione, che regalano grandi emozioni sia nel servirle, sia nel degustarle.

ATTIVITÀ E INIZIATIVE
Per trasmettere la cultura della birra belga e per diffondere un suo consumo più critico e consapevole, il gruppo Belgian Beer Gourmet organizza periodicamente incontri e convegni di Zytho Gastronomia, iniziative improntate sulla degustazione, gli abbinamenti e le declinazioni di questo prodotto. Tra queste, ricordiamo: …(+)

Articolo del Corriere Milano del 12/01/2014

Cesare Cesare Assolari Belgian Beer Gourmet Corriere del 12:01:2014