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Chicons au gratin – Gegratineerd witloof Per 6 persone 6 indivie belghe e una noce di burro 6 fette di prosciutto cotto 3 cucchiai di farina e la stessa quantità di burro 500 gr di latte intero 6 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di pangrattato e  una nocciola di burro sale, pepe e noceContinua a leggere “Indivia belga gratinata”