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In fatti alla fine di una conferenza stampa molto affollata, prova del interesse mediatico per questo tema, si è potuto degustare diversi piatti: Due tapenade dell’azienda “GREEN KOW” carote y pomodoro con Tenebrio Molitor (vermi di farina) Pasta dell’azienda ALDENTO con 10% di farina di Tenebrio Molitor. Come potete constatarlo, praticamente non si vedono gli insettiContinua a leggere “Il Belgio presenta: Insetti nei nostri piatti”